文章插图
【有机花菜焯水要多久】焯水是为了除掉异味,沸水中焯30秒就好,时间长了再炒制影响口感 。
菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种 。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似 。菜花富含维生素B群、C群 。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调,也不适合水煮 。

有机花菜焯水要多久的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 拌海带丝不焯水能吃吗
• 木耳菜不焯水能吃吗
• 有机锡化合物超标怎么处理
• 什么胶水可以粘有机玻璃
• 花菜素炒怎么做好吃
• 鸡爪去腥没有姜怎么办
• 香辣炖羊肉如何做
• 醋酸是什么材质
• 香椿炒鸡蛋要先焯水吗
• 香椿不焯水能吃吗