【昂公鱼什么人不能吃】

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昂公鱼学名黄颡鱼 。在中医理论上,无鳞鱼的确属于发物,生病的人吃了,会加重现有疾病或诱发原有疾病,并且还易引起过敏 。
昂刺鱼的学名叫黄颡,昂刺鱼是上海乡村对黄颡俗称,也称之为昂颜头（上海市郊的说法） 。在乡村还有种说法,昂刺鱼不上台面,因为它其貌不扬,体形不大 。最大也不超越1斤,不像别的比如鳙鱼、青鱼那样是厨师的独爱,能够做出多种把戏的菜肴,在酒席上是常客 。除了它的外形外,还和它的生活环境和生长有联系 。在鱼塘内通常不会专门放昂刺鱼的鱼苗,它纯粹是天然的,关于河水的请求不高 。

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