不会 。爆炸主要是东西有坚硬的外壳，内部加热后导致压力突然增加，硬壳瞬时破裂发生爆炸,如鸡蛋、银杏等 。
【烤箱烤红薯会不会爆炸】烤红薯做法如下：
1、准备红薯 。
2、洗净擦干或自然晾干 。
3、放烤网上，可铺锡纸，防止红薯出油滴落在烤箱内 。放到烤箱中层200度 ， 烤45到50分钟即可，中途取出一次，翻面，使受热更均匀 。
4、190度，中层，上下火 。50分钟 。时间到，不要打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟 。
注意：翻面一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去 。以免烫伤 。

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