藤椒是什么东西

1、藤椒是一种生长在我国西南、华东等地区的植物果实 。
2、藤椒味道和花椒类似,能带来非常麻的味觉 , 但是藤椒带有很浓的植物清香味 , 并且没有苦涩感,可以用来榨成藤椒油 , 也能像花椒一样直接烹炒时加入,制作各种麻辣味道的美食 。
【藤椒是什么东西】3、藤椒主要分布于中国大陆西南、华东、华中及华北等地 。根、茎、叶、果及种子均药用,可祛风散寒、行气止痛,治风湿性关节炎等疾病 。

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