【生鸡蛋放在火里烧怎么样不会爆】烤鸡蛋是技术活 ， 如果没有一定经验的人可能会让鸡蛋爆炸，场面很惊人 ， 鸡蛋的蛋液会溅向四周，不小心还会伤着周围的人，所以说，火候的控制是烤鸡蛋成功与否的关键 。
烤鸡蛋用的必须是柴灰 ， 把鸡蛋放在撒灰的碳火上慢慢的烤，不停的翻动，火候一定要掌握好，否则鸡蛋会变成炸弹 。
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