1、新鲜的鸡爪切掉指甲，全部清洗干净，淋入适量的老抽上色 ， 用手抓匀 。
2、锅中倒入宽油，油温一定要高，依次放入鸡爪，开大火炸制，炸到鸡爪表皮起泡 。
3、用漏勺捞出，放入凉水中浸泡2个小时 ， 充分的泡出虎皮 。
4、热锅倒入底油，下入八角、花椒、干辣椒、桂皮、香叶、草果、葱和姜爆香 ， 倒入适量清水，大火烧开 。
5、淋入生抽、老抽、盐、白胡椒粉、冰糖 ， 制成卤汤，放入鸡爪 ， 小火卤制20-30分钟 。
【虎皮鸡爪怎么烧】6、30分钟后开盖，关火，盖上锅盖让鸡爪静置一个小时 。

虎皮鸡爪怎么烧的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 怎么搜索水晶直播 水晶直播搜索方法介绍
• 戴尔进入boot怎么设u盘启动
• vivo x23怎么设置手机投屏到电脑 vivo x23设置手机投屏到电脑的方法【详解】
• 我也是大侠石材怎么获得
• 洗手台下水道堵塞了怎么办
• wiboxls怎么看不了了 wiboxls暂不支持磁力链接解决方法
• 秦朝大将白起是怎么死的
• 知乎怎么改名字 知乎改名字方法【教程】
• 京东白条闪付app该怎么使用
• 支付宝年度账单在哪里 支付宝年度账单怎么查询【详细介绍】