1、将新鲜羊羔肉连骨剁成小块，包进一张完整的羊肚子里；
2、加少许盐 ， 就地取湖水滋润；
3、之后，直接用红柳枝封住羊肚口并在封口处插一根空心芦苇杆用于排气，以防羊肚受热后充气爆开；
【肚包肉怎么吃】4、将烧好的木炭均匀的铺入黄沙中；
5、然后将制好的肚包肉完全埋入烤热的黄沙里 ， 只露芦苇杆排气；
6、最终 ， 利用正午时分黄沙的保温度烤制两到三个小时即可 。

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