【鲅鱼内脏哪些可以吃】鲅鱼的内脏都不可以吃 。内脏是鱼的胃肠 ， 食料聚集的地方 ， 特别是胃肠系统内往往残留很多污秽物 。鱼死后 ， 这些部位的细菌开始迅速繁殖，逐渐遍及全身，加速鱼体腐败变质 。而且近几年因为海域污染比较严重 ， 导致动物内脏重金属超标 。所以最好不要吃鲅鱼内脏 。

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