1、芦笋洗净,切去老茎,切成两段 。
2、锅中烧水,加少量食用油和盐,煮开 。
3、放入芦笋,至烧开 。
4、捞出,摆盘 。
5、调汁:蚝油、蒸鱼豉油、糖 , 加入10毫升自来水,拌匀 。
6、锅中加少许油,小火,放入刚调好的豉汁 。
【豉汁芦笋怎么做】7、烧开后倒入摆好的盘中即可 。
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