1、冰箱保存，可以用网状袋子或保鲜袋将干桂圆分开装，每袋几十颗 ， 分开装好之后放在4到6摄氏度的冰箱中冷藏保管即可 。
2、热烫保存，一般在开水中烫30秒即可 ， 再用网状袋子将干桂圆装好，挂在阴凉通风地方即可 。
3、将干龙眼用密封的熟料袋子装起来，里面塞几个干燥剂袋子即可，也可以直接和花椒陈皮等中药材放在一起保存 。
【如何保存干桂圆】4、其他保存方法，包括低温气调贮藏 ， 熏硫保鲜，速冻保鲜，气调保鲜等 。

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