【黑豆乌鸡山药煲汤有什么营养】乌鸡是妇科病的滋补及滋养品,与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸 , 其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品 。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。
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