具体步骤如下：
1、用奶油抹刀将打发好的奶油抹到蛋糕上 ， 在奶油垫盘上抹点鲜奶油，以便固定蛋糕 。
2、放一坨鲜奶油 ， 开始抹面，先抹顶上的 ， 边边角角一定要多放奶油，否则会走不平刀 。
【怎样做蛋糕面上的花】3、用厚一点的食品塑料袋，将鲜奶油放入后，将奶油全部集中在一个角上 ， 在角上开一个不规则的洞，用力挤压，鲜花就成形了 。

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