水煮盐焗鸡配料：
鸡1只，约2斤；粗海盐，6包，每包1斤；生菜5片，沙姜半小块 ， 锡纸一张，精盐1汤匙，孜然粉半汤匙 。
制作方法：
1、将鸡洗净，控水；
2、洗净沙姜切成末，加1汤匙盐、半汤匙孜然粉一起搅拌，均匀抹在鸡身和胸腔，然后铺平锡纸，将鸡用锡纸包裹；
【水煮盐焗鸡的配料有知道的吗】3、将2包粗海盐倒入锅内，倒1碗水，放进用纸包好的鸡浸泡10分钟；
4、倒入4包粗海盐，盖上锅盖，用大火煮10分钟，转中火再煮20分钟，然后熄火静置30分钟；
5、洗净生菜叶，铺在碟边 ， 舀出锅中海盐，撕开锡纸，用筷子取出鸡，放于碟中，水煮盐焗鸡既成 。

水煮盐焗鸡的配料有知道的吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 红萝卜烘蛋怎么做
• 鸡脚怎么做才好吃
• 栗子黄焖鸡是什么地方的菜
• 烧烤鸡蛋是怎么烤的
• 柠檬鸡爪怎么做不苦
• 老母鸡炖汤做法
• 鸡排店炸油多久换一次
• 乌鸡的骨头为什么是黑的
• 健身吃鸡蛋要不要吃鸡蛋黄呢
• 电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟