【蘑菇烧栗子如何做】1、主料:栗子、香菇、蘑菇、青椒、胡萝卜 。
2、蘑菇洗净切块;香菇洗净切块;
3、栗子在开水中煮几分钟,去皮;
4、胡萝卜去皮切片;青椒切片;
5、锅中加油烧热,倒入冬菇、蘑菇煸炒;
6、加入栗子,加半碗水,再调入酱油、白糖和盐;
7、把胡萝卜放上面 , 盖上盖子小火焖煮15分钟;
8、汁将要干时,用水淀粉勾薄芡即可 。
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