【松茸烤黑毛猪肋骨怎么做】1、食材：黑毛猪肋骨两根，松茸4-5个，小洋葱5片，蒜瓣6粒，六月鲜4勺，海盐适量，黄油10克 。
2、肋骨切成四份 ， 在两面都均匀的撒入海盐 。
3、接着醮取酱油刷在肋骨上 。
4、放入蒜瓣 ， 洋葱片，盖上保鲜膜 ， 等待半小时腌制入味 。
5、烤箱180度预热，将腌制好的肋骨放入，180度，烤10分钟 。
6、此时将松茸的泥土用小刀轻轻的刮除，略微清洗后切片 ， 随意摆放在肋骨中，稍微在肉汁中浸润一下 。
7、将融化的黄油刷一点点在松茸上更添香气，肋骨两面再刷一层酱汁继续放入烤箱，180度，烤15分钟即可 。
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