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香菇浸泡后对半切开,洗净的玉米切小块,新鲜的棒骨冷水下锅过一遍水,用漏勺捞出 。
将棒骨用流动的水清洗干净,放在装有香菇和玉米的锅里 。
【棒骨汤的做法】开始煮,放两片姜,盖盖小火炖一小时,煮熟后加盐和鸡精 。
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