【炸馒头做法】
文章插图
首先馒头切片,鸡蛋打入盆中,放入糖、盐,搅拌均匀,将馒头片放入蘸满蛋液,锅中油烧至六成熟时放入馒头片,炸至两面金黄即可捞出,沥油后摆盘就完成 。
馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一 。
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首先馒头切片,鸡蛋打入盆中,放入糖、盐,搅拌均匀,将馒头片放入蘸满蛋液,锅中油烧至六成熟时放入馒头片,炸至两面金黄即可捞出,沥油后摆盘就完成 。
馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一 。