【3 水煮鸡蛋最养人;炒蛋流失营养】

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第三名：水煮荷包蛋
上榜理由：加热温度较低 ， 水溶性维生素有少许损失
煮荷包蛋：水沸时打入鸡蛋，转至小火煨熟 。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料 。

数水煮荷包蛋

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