1、准备材料:鸭1只、葱1小扎、姜1块、酒1盖、酱油4勺、蚝油2勺、海鲜酱2勺、冰糖、胡椒粉适量;
2、鸭子焯水洗净 , 重新放水放盐、一小扎葱煮半成熟后捞出;
3、炒锅放二小碗刚才煮鸭子的水,加蚝油、酱油、海鲜酱、冰糖、胡椒粉、姜片、酒进去烧开,关中火放鸭子两边均匀上色;
【广东酱油鸭怎么做法】4、用勺子把汤汁淋到鸭子身上,关小火盖上盖子,几分钟翻一次鸭子 , 把汤汁淋到鸭子身上,焖煮2小时小火到收汁,盛出晾凉即可 。
广东酱油鸭怎么做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 羽绒服上的酱油渍怎么清洗
- 鸭子的天敌是什么动物
- 鸭嘴兽是什么动物
- 鸭子是什么动物
- 广东煲鸡汤放什么材料
- 盐水鸭的正宗做法
- 酱油gb2717与GB18186区别
- 鸭子毛根很多怎么办
- 厦门酱油水鱼怎么做
- 广东社保卡全省通用吗