【腌10斤肉放多少盐】腌十斤肉放一斤盐,腌制品一般都是按照十比一的比例放盐 。如果盐放的太少的话 , 会变质 。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉 。产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液 , 切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色 。
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