4 春季养生 第一菜 第一茶 第一水 第一果


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需要说明的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫瑰花舒肝解 。
第一水:蜂蜜
【4 春季养生 第一菜 第一茶 第一水 第一果】春天是百花齐放之时,也是蜜蜂采蜜最忙碌的时节 。所以 , 味道甘甜的蜂蜜水被称为“春季第一水” 。《本草纲目》中早有记载,蜂蜜“安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒 , 除众?。桶僖?。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙 。” 而唐代医家孙思邈说:“春日宜省酸,增甘 , 以养脾气” 。在这个季节里,人们要少吃酸味的食品,多吃些甘味的食物,能补益人体的脾胃之气,蜂蜜水正符合这样的要求 。

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